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晚采2021红冰葡萄酒

产品参数

  • 原料： 葡萄
  • 类型： 甜型
  • 酒精度： 11%vol
  • 净含量： 375ml
  • 采摘年份： 2021年1月
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产品详情

本品以桓仁冰葡萄产区的北冰红、威代尔葡萄为原料，在冬季十二月末气温低于零下7℃以下，并持续一定时间，达到冰葡萄酒采收国家标准后，延迟至次年一月中旬晚采晚收，使葡萄果实进一步浓缩。经除梗脱粒、结冰榨汁、低温发酵、严格控温、精选专用酵母发酵并保留部分果糖，经地下酒窖陈酿等特殊工艺加工而成。

晚采2021红冰葡萄酒
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